陆在川示意队员带服务员到一旁询问，自己则走进火锅店内，查看肉块囤积地点。

火锅店的厨房里，几名法医正在忙碌，地上放着一个大塑料箱，里面堆满了切好的肉片，血迹斑斑，令人作呕。

空气中弥漫着一股令人窒息的腥味，陆在川皱紧了眉头。

宋文煜仔细检查一番后，低声说道：“这些肉片里混杂着部分残肢，具体情况还得带回去做更详细的检验，才能给你确切答复。”

“好。”

陆在川视线落在散落一地的肉片上，肉片许多已经沾染了污垢，地板上随处可见油渍污迹，显然后厨已久未打扫。

他皱了皱眉，转身走出厨房，找到火锅店的老板，问道：“你们的肉料是从哪里进的？是什么肉？”

老板神色慌张，急忙回答：“是……是牛肉，我们店只做牛肉火锅。”

“牛肉？”陆在川还没来得及开口，正好提着装有残尸袋子的宋文煜从厨房里出来，立刻扬声反问，“你这堆肉，可不像是牛肉的品质。”

他毫不客气地说道。

老板闻言，脸色瞬间变得苍白，结结巴巴地说道：“可……可能是冷冻过了，所以看起来颜色不太对。”

陆在川看到老板的神情，心中已有几分了然。

他沉声问道：“到底是什么肉？”

火锅店老板支支吾吾，一副不打算说实情的架势。

陆在川不再废话，直接喊来了方一渠：“带回局里，详细了解情况。”

听到要回警察局，店老板吓得脸色发青。

方一渠刚走上前一步。

“等一下！等一下！”他急切地喊道，声音中带着明显的恐慌和颤抖，“我说！我全说！别带我回警察局！”

陆在川示意方一渠暂时停下动作，目光冷冷地注视着他。

“这些肉……这些肉不是牛肉。”老板低声说道，声音几乎如蚊蚋般微弱，“是……是从黑市上买来的，具体是什么肉，我也不知道。”

“你不知道？”宋文煜气得笑了出来，“你开了这么多年火锅店，竟然不知道自己卖的是什么肉？这样也敢给消费者吃？你胆子真不小啊！”

老板低下头，声音愈发微弱：“我……我也是没办法了。最近牛肉的价格涨得太厉害，正好有人找上门，说有便宜的肉卖。我想着反正都是肉，顾客也吃不出来，就……就买了，和市场买来的牛肉掺在一起卖。”

“客人都说我们家的肉味道很好，应该不是什么品质不好的肉对吧。”

“你问我啊？”宋文煜气得脸色铁青，几乎要发作。

店老板被凶了一下，立马低下头，像个做错事的孩子。

“肉都是在哪儿收来的？”陆在川深吸一口气，尽量让自己冷静下来，问道。